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Wissenswertes rund ums Bier

Informieren - verkosten - genießen

Wir laden Sie ein mit Firmeninhaber Wilhelm Fach sechs Engel Biere zu verkosten. Dazu kreiert unser Chefkoch dieses Menü:

Carpaccio vom Südtiroler Rind mit Zigoripesto und Grissini
Südtiroler Schwarzbrotsuppe
Spanferkelkotelette vom Südtiroler Schwein mit feiner Zitronennote und Südtiroler Apfel auf Kartorffelpürre
Erdbeerknödel au Topfenteig in Butterbrösel mit Zimtsahne

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Zielgruppe
Frauen und Männer

Referent
Wilhelm Fach
Dipl. Braumeister, dipl. Biersommelier

inkl. Verkostung und Abendessen
49,00 €

Ort
Nals, Bildungshaus Lichtenburg

Zeiten
17.05.2019 18:30-22:00 Uhr

Kodex
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